Extrusión y endurecimiento de helado

Fabricación de maquinaria de bola de nieve Co., Ltd.

 

Fabricante profesional de equipos para helados que se integra con I+D, fabricación, montaje, puesta en servicio, exportación, ventas nacionales y servicio postventa. Con más de 30 años de experiencia en la industria de maquinaria para helados, las principales máquinas que fabricamos incluyen: máquina de mezcla profesional de helados, HTST, sistema de pasteurización por lotes de helados, tanque de envejecimiento, CIP, congelador continuo de helados, sistema de alimentación de ingredientes de frutas. , máquina de moldeo de helados en barra, máquina de llenado de helados, máquina de helados de túnel de endurecimiento y extrusión, máquina de helados robotizada, bomba de ondulación de helados, máquina de helados tipo sándwich, máquina de helados para pasteles, máquina empacadora de helados, máquina estuchadora de helados( máquina de embalaje secundario), etc.

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Por qué elegirnos

Solución integral

Podemos diseñar una fábrica de helados completa y ofrecer una línea completa de máquinas de helado de la A a la Z.

Alta calidad

Nuestras máquinas se fabrican con estándares muy altos, utilizando componentes, materiales y procesos de fabricación de calidad.

R & D

Somos un fabricante de máquinas para líneas de producción de helados que se integra con la investigación y el desarrollo, la fabricación y las ventas de máquinas de estilo helado.

 

Rica experiencia

Dedicado a un estricto control de calidad y un atento servicio al cliente, nuestro personal experimentado está siempre disponible para analizar sus requisitos y garantizar la completa satisfacción del cliente.

 

¿Qué es la máquina extrusora de helado?

 

La máquina extrusora de helado Snowball Machinery® combina tecnología robótica para hacer posible producir no solo productos de helado tradicionales extruidos, cortados y pegados, sino también helado tipo sándwich, helado de pastel, helado 3D, helado de cara divertida y trozos de hielo. crema, helado ondulado, helado de bombón, helado de cono de bola, etc. Mejora enormemente la eficiencia de producción de los fabricantes de helados, reduce la intensidad de la mano de obra y reduce los costos de producción.

 

Ventajas de la línea de endurecimiento y extrusión de helados
Semi Auto Ice Cream Extruder

 

La capacidad se puede personalizar, puede ser semiautomática o completamente automática de alta velocidad.

Ice Cream Extrusion and Hardening Line

 

Sistema operativo servo, posicionamiento preciso. Combinado con la tecnología robótica, hace que los productos sean más ricos y perfectos, como los pasteles helados hechos a medida.

 

Ice Cream Extruder Machine

 

El mecanismo tensor reduce la fatiga de la cadena. Al mismo tiempo, la cadena está hecha de acero inoxidable de alto nivel internacional y otros materiales, así como tecnología de ejercicio avanzada para lograr efectos de uso a largo plazo.

mini ice creams machine

 

Con un equipo profesional y un servicio de alta calidad, adaptaremos una línea de producción de helados para diferentes productos para usted.

 

Cómo elegir la máquina extrusora de helado

 

Según los requisitos de producción de helado extruido.
Primero confirme sus requisitos de producción de helado extruido, como el estilo de helado, la capacidad por hora, etc.

 

Encuentre un fabricante de máquinas de helado de calidad
Es muy importante encontrar un fabricante de máquinas de helado profesional y con experiencia que pueda brindarle sugerencias profesionales para sus máquinas de línea de extrusión de helado. Vaya al sitio, observe, toque y sienta los detalles de la máquina.

 

Grado de automatización
Elija una máquina extrusora de helado semiautomática o totalmente automática en función de la producción horaria de productos de helado.

 

Comprar otras máquinas relacionadas con la línea de producción de helado extruido.
De acuerdo con los requisitos de la línea de producción de helado extruido, se configuran las máquinas o instalaciones de soporte correspondientes, como la máquina de mezcla profesional de helado, el congelador continuo, el alimentador de fruta para helado, el CIP, la máquina envasadora, etc.

 

Considere el presupuesto
A la hora de adquirir una máquina extrusora de helados, también debes tener en cuenta tu presupuesto. Elige la máquina extrusora de helado que mejor se adapte a ti dentro del presupuesto que puedas aceptar.

 

Principio de funcionamiento de la máquina extrusora de helado

 

La máquina extrusora de helado Snowball Machinery® combina tecnología robótica para hacer posible producir no solo productos de helado tradicionales extruidos, cortados y pegados, sino también helado tipo sándwich, helado de pastel, helado 3D, helado de cara divertida y trozos de hielo. crema, helado ondulado, helado de bombón, helado de cono de bola, etc. El principio de funcionamiento de la máquina extrusora de helado es el siguiente. El helado se extruye del molde personalizado y se corta en la forma diseñada (los productos con palitos se insertarán en el palito). Luego, el helado formado se envía a un túnel de congelación rápida, donde se congela rápidamente para darle forma y se mantiene fresco, y se envía a la máquina envasadora para su envasado y encartonado, y luego se envía a una cámara frigorífica para su almacenamiento o distribución directa.

 

 
El proceso de fabricación de la máquina de endurecimiento y extrusión de helado.

 

Obtenga más información sobre los requisitos de la fábrica de helados, como el estilo del helado, la producción por hora, el nivel de automatización, el presupuesto de la máquina, etc.

 

Elija materiales de acero inoxidable de alta calidad aptos para uso alimentario (SS304 o SS316) para la máquina extrusora de helado. Los materiales de acero inoxidable de alta calidad tienen buena resistencia a la corrosión y a la oxidación, son convenientes para la limpieza y esterilización y cumplen con los estrictos requisitos de higiene de las máquinas de producción de alimentos.

 

Fabricación de cuerpos de máquinas, tuberías, piezas, etc.

 

Las piezas y componentes procesados ​​se ensamblan para formar el producto final de la máquina extrusora de helado.

 

Pruebe la máquina extrusora de helado antes de la entrega para asegurarse de que cumpla con los requisitos y estándares de diseño.

 

La capacidad de la máquina industrial de extrusión y endurecimiento de helados.

La capacidad de la máquina industrial de extrusión y endurecimiento de helados se puede personalizar de acuerdo con los requisitos de la fábrica de helados. Hay máquinas semiautomáticas y totalmente automáticas. Capacidad desde 500 unidades por hora hasta 40000 unidades por hora. Los fabricantes de helados pueden elegir la máquina extrusora y endurecedora de helados adecuada según las necesidades de producción de helados.

 
 

¿Puede una máquina industrial de extrusión y endurecimiento de helados manejar varias fórmulas de helado?

Sí, una máquina industrial de extrusión y endurecimiento de helado podría manejar varias fórmulas de helado. Puedes hacer helados a base de agua, helados estándar, productos naturales como variedades vegetales, veganas, etc. incluso productos que no sean helados, como yogur, barro de jengibre, barro de ajo, etc. Cuéntanos los productos que quiere producir, le proporcionaremos las soluciones adecuadas.

 

 

 
¿Cómo se mantiene la higiene en la máquina extrusora de helados?
 
01/

Selección de materiales
Elija materiales de acero inoxidable de alta calidad para uso alimentario (como SS304, SS316) para la máquina extrusora de helado, que son sólidos y duraderos, resistentes a la corrosión, fáciles de limpiar y esterilizar.

02/

Superficies suaves
Superficie interior pulida espejo, máxima reducción de residuos de material de helado. Propicio para la limpieza y esterilización.

03/

Estructura de la máquina
La estructura de la máquina extrusora de helado está diseñada para facilitar la limpieza y facilitar que el sistema CIP complete la limpieza.

04/

Sistema de limpieza in situ (CIP)
La fábrica de helados generalmente está configurada con un sistema CIP, por lo que no es necesario desmontarla, puede limpiar la máquina extrusora de helado, tuberías, contenedores, etc.

05/

Operación estandarizada
El operador debe seguir los pasos de operación especificados por el fabricante de la máquina extrusora de helado para evitar contaminación y destrucción innecesarias de la máquina.

06/

Limpieza y desinfección periódicas
Limpieza y desinfección periódica, incluida la superficie de la máquina extrusora de helado, el interior, tuberías, moldes, contenedores, etc.

 

¿Qué es la extrusora de helado semiautomática?

 

Extrusora de helado semiautomática que combina la operación manual con la automatización parcial para reducir costos y aumentar la productividad. Los productos de helado extruidos se pueden producir en una variedad de formas, con o sin palitos, como barra de helado en palito, helado de cara divertida, barras esquimales, barra de chocolate, bombones de helado, trozos del tamaño de un bocado, etc. desde 500 unidades/hora hasta 4000 unidades/hora, que se pueden personalizar según las necesidades. Molde de opción múltiple, varias funciones, menor costo de inversión. Adecuado para pequeñas fábricas de helados o para uso en laboratorio.

 

Ventajas de la máquina extrusora de helados
 

La capacidad se puede personalizar, desde 500 unidades por hora hasta 40000 unidades por hora. Puede ser semiautomático o completamente automático de alta velocidad. Estructura de acero inoxidable de alta calidad, más acorde con los requisitos de nivel de higiene de las empresas de producción de alimentos.

 

Sistema operativo servo, posicionamiento preciso. Gabinete de control eléctrico (panel de pantalla táctil y control PLC). Modo de trabajo neumático, la pantalla PLC de alta gama puede mostrar todos los datos operativos. Combinado con la tecnología robótica, hace que los productos sean más ricos y perfectos, como los pasteles helados hechos a medida.

 

El mecanismo tensor reduce la fatiga de la cadena. Al mismo tiempo, la cadena está hecha de acero inoxidable de alto nivel internacional y otros materiales, así como tecnología de ejercicio avanzada para lograr efectos de uso a largo plazo.

 

Reduzca el consumo de producción, mejore enormemente la capacidad de producción y reduzca los costos de producción. Con un equipo profesional y un servicio de alta calidad, adaptaremos una línea de producción de helados para diferentes productos para usted.

 

 
¿Cuál es la función principal de una máquina extrusora de helados?

 

formación de helado
El helado se extruye y se corta en la forma requerida a través del molde de la máquina extrusora de helado.

 

Inserto de helado
Unidad insertadora de palitos Inserción de palitos en los productos de helado.

 

fijación congelada
Los productos de helado se envían al túnel de congelación rápida configurado por una máquina extrusora de helado, que se congela rápidamente para mantener la forma y la frescura.

 

embalaje
Los productos de helado se enviaron a la máquina envasadora envolvedora de helado.

 

Almacenamiento y transporte
Los productos helados fueron enviados a cámaras frigoríficas o distribuidos directamente.

 

¿Cómo se controla la velocidad de extrusión en una máquina extrusora de helados?

 

El PLC de configuración de la máquina extrusora de helado Snowball Machinery® con pantalla táctil, que utiliza una interfaz de operación fácil de usar, puede monitorear y controlar fácilmente la velocidad de extrusión de la máquina extrusora de helado para cumplir con los requisitos de producción de helado de la fábrica de helados.

 

 
¿Qué papel juega la presión en el proceso de extrusión del helado?

 

Empujando la mezcla de helado

La presión es la fuerza clave que empuja la mezcla de helado desde el tanque o tolva de almacenamiento hasta la salida de extrusión o el molde. Aplicando la presión adecuada, la mezcla de helado se puede extruir suavemente y darle la forma requerida al producto de helado.

 

Controlar la velocidad de extrusión

El grado de presión puede afectar la velocidad de extrusión del helado. Aumentar la presión puede acelerar la velocidad de extrusión y reducir la presión puede reducir la velocidad de extrusión. Al ajustar la presión, los productores de helado pueden controlar la velocidad de extrusión en la línea de producción de helado para cumplir con los requisitos de capacidad.

 

Superar la resistencia a la fricción

Durante el proceso de extrusión del helado, la mezcla de helado encontrará resistencia, como la resistencia causada por la salida de extrusión, el molde o la tubería. Aplicando suficiente presión, se puede superar esta resistencia para garantizar que la mezcla de helado se extruya fuera de la máquina suavemente y mantenga la forma y el espesor del producto de helado.

 

Garantizar la uniformidad

La presión estable puede garantizar que la mezcla de helado mantenga la uniformidad durante el proceso de extrusión, asegurando así la consistencia de los productos de helado.

 

 

Cosas a tener en cuenta al utilizar la máquina extrusora de helado

Mantenimiento y limpieza

Siga la guía del fabricante para realizar el mantenimiento. Asegúrese de limpiar a fondo la máquina después de cada uso para evitar la acumulación de restos de helado y mantener los estándares de higiene, siendo también muy importante el mantenimiento de la cadena y la bandeja.

Higiene ambiental

Mantener el ambiente de producción de helados y la higiene del personal para garantizar la seguridad alimentaria.

Control de parámetros de producción

Supervise y ajuste los parámetros de la máquina extrusora de helados a tiempo, como presión, velocidad, etc., para cumplir con los requisitos de producción de helados.

Cambio de producto

Antes de cambiar con productos de helado con diferentes sabores o fórmulas, los equipos relacionados, como la máquina extrusora de helado, tuberías, contenedores, etc., deben limpiarse y esterilizarse minuciosamente.

Funcionamiento correcto

Opere la máquina extrusora de helado de acuerdo con los pasos correctos y garantice completamente la seguridad del operador.

Solución de problemas y soporte técnico

Si encuentra una falla en la producción de helado extruido, comuníquese con el fabricante de su máquina a tiempo.

 

Cómo mantener la máquina extrusora de helado

 

Limpiar y esterilizar

Limpie y esterilice la máquina periódicamente. Las fábricas de helados pueden configurar el sistema CIP. Luego podrás limpiar y esterilizar máquinas, tuberías, contenedores, etc., sin necesidad de desmontarlos.

 

Lubricación

Inspeccione y lubrique periódicamente componentes como cojinetes, engranajes y sistemas de transmisión para minimizar la fricción y garantizar un funcionamiento suave.

 

Inspección de piezas de desgaste

Inspeccionar periódicamente las piezas de desgaste de la máquina extrusora de helado. Reemplace cualquier pieza desgastada o dañada para mantener un rendimiento óptimo y evitar posibles problemas durante la operación.

 

Calibración y ajuste

Calibre y ajuste la máquina extrusora de helado según sea necesario para garantizar una extrusión precisa y mantener la consistencia en la calidad del producto de helado.

 

Mantenimiento preventivo

Desarrolle un programa de mantenimiento preventivo basado en las recomendaciones del fabricante de la máquina de hacer helados y sus patrones de uso. Inspeccione y mantenga periódicamente los componentes críticos, las conexiones eléctricas y las características de seguridad. Este enfoque proactivo puede ayudar a identificar problemas potenciales desde el principio y evitar costosas averías o interrupciones en la producción.

 

Capacitación y seguridad del operador

Asegúrese de que los operadores estén capacitados sobre el funcionamiento adecuado de la máquina extrusora de helado, los procedimientos de mantenimiento y los protocolos de seguridad.

 

Soporte profesional

Si tiene problemas en la producción de helado extruido, comuníquese con el fabricante de su máquina de helado a tiempo.

 

¿Existen características de eficiencia energética en las máquinas extrusoras de helados?

 

 

Ahorra energía

La máquina extrusora de helado Snowball Machinery® utiliza componentes de marcas reconocidas internacionalmente y puede ahorrar electricidad y aire comprimido.

Ahorre costos laborales

El proceso de extrusión de helado completamente automático puede reducir la operación manual y ahorrar costos de mano de obra.

Guardar material de helado

El sistema de control y monitoreo de la máquina extrusora de helado puede controlar con precisión los parámetros de producción de helado, como velocidad, capacidad, etc. Minimiza el desperdicio de materiales de helado.

Ahorre costos de mantenimiento

Máquina extrusora de helado Snowball Machinery® fabricada con acero inoxidable apto para uso alimentario de alta calidad y componentes de alta calidad, puede funcionar de manera estable durante mucho tiempo, minimizar el tiempo de parada y ahorrar costos de mantenimiento.

Ahorre costos de limpieza

La estructura completa de acero inoxidable es duradera y resistente a la corrosión, fácil de limpiar y esterilizar, ahorra costos de limpieza.

Productos de conmutación flexibles

La máquina extrusora de helado puede cambiar diferentes productos de helado de manera flexible reemplazando el molde de extrusión o la estación de trabajo.

Túnel IQF de alta eficiencia

Equipado con un túnel iqf de alta calidad, la congelación eficiente puede mantener la forma y la frescura de los productos helados.

Optimizar el diseño de la máquina

Snowball Machinery® cuenta con un equipo experimentado de I+D para optimizar continuamente el diseño de las máquinas y ayudar a las fábricas de helados a adaptarse a los competitivos mercados del helado.

 

 
Certificaciones

 

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Nuestra fábrica

 

Snowball Machinery Manufacturing Co., Ltd es el fabricante de equipos para helados que se integra con I+D, fabricación, montaje, puesta en servicio, exportación, ventas nacionales y servicio posventa. Cuenta con un grupo de ingenieros de diseño mecánico y dibujo con amplia experiencia en la industria de maquinaria para helados, equipo de procesamiento de componentes, equipo de procesamiento de metales, equipo de ensamblaje y puesta en servicio, equipo de ventas y servicio postventa.

 

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Preguntas más frecuentes
 

P: ¿Qué es una máquina extrusora de helado industrial?

R: Una máquina extrusora de helado es una máquina industrial de producción de helado para fábricas de helados. Es posible producir no solo productos de helado tradicionales extruidos, cortados y pegados, sino también helado tipo sándwich, helado para pasteles, helado en 3D. helado de cara divertida, helado de troncos, helado de olas, helado de bombón, helado de cono de bola, etc.

P: ¿Cómo funciona una máquina extrusora de helado industrial?

R: El helado se extruye del molde personalizado y se corta en la forma diseñada (los productos con palitos se insertarán en el palito). Luego, el helado formado se envía a un túnel de congelación rápida, donde se congela rápidamente para darle forma y se mantiene fresco.

P: ¿Cuáles son las ventajas de utilizar la máquina extrusora de helado industrial Snowball Machinery®?

R: La capacidad se puede personalizar. Sistema operativo servo, posicionamiento preciso. El mecanismo tensor reduce la fatiga de la cadena. Con un equipo profesional y un servicio de alta calidad, Snowball Machinery® diseñará una línea de extrusión de helado a medida para los fabricantes de helado.

P: ¿Puede una máquina extrusora de helado industrial manejar diferentes mezclas de helado?

R: Sí, las máquinas extrusoras de helado industriales están diseñadas para manejar varios tipos de mezclas de helado, incluidas aquellas con diferentes contenidos de grasa, viscosidad e ingredientes.

P: ¿Es fácil limpiar y mantener la máquina extrusora de helado Snowball Machinery®?

R: Sí. La máquina extrusora de helado Snowball Machinery® utiliza acero inoxidable de calidad alimentaria de alta calidad y componentes de marcas reconocidas internacionalmente, es fácil de limpiar y mantener.

P: ¿Qué medidas de seguridad se deben considerar al utilizar una máquina extrusora de helado industrial?

R: La seguridad es crucial al operar una máquina extrusora de helado industrial. Los operadores deben seguir las pautas del fabricante de la máquina de hacer helados y recibir la capacitación adecuada sobre el funcionamiento de la máquina y los protocolos de seguridad. Es esencial asegurarse de que la máquina esté apagada y bloqueada correctamente durante los procedimientos de limpieza y mantenimiento.

P: ¿Se puede personalizar una máquina extrusora de helado industrial para necesidades de producción específicas?

R: Sí. Por favor envíe sus requisitos detallados a ice@snowballmachinery.com
Responderemos y daremos un consejo profesional.

P: ¿Las máquinas extrusoras de helado industriales son adecuadas para la producción a pequeña escala?

R: Sí. La capacidad de la máquina extrusora de helado se puede personalizar según sus requisitos.

P: ¿Cómo puedo elegir la máquina extrusora de helado adecuada para mi negocio de helados?

R: Al seleccionar una máquina extrusora de helado industrial, considere factores como el estilo de los productos de helado, la capacidad de producción, la calidad de la máquina, la facilidad de uso, el soporte posventa, el presupuesto, etc. Por favor envíe sus requisitos detallados a ice@snowballmachinery.com
Responderemos y daremos un consejo profesional.

P: ¿Cuál es la capacidad de producción de una máquina extrusora de helado industrial?

R: La capacidad de producción de una máquina extrusora de helado industrial se puede personalizar según sus requisitos. De 500 unidades por hora a 40000 unidades por hora.

P: ¿Puede una máquina extrusora de helado industrial manejar diferentes sabores y colores?

R: Sí. Por favor envíenos las fotos del producto de helado que desea producir, a nuestro correo electrónico ice@snowballmachinery.com

P: ¿Están automatizadas las máquinas extrusoras de helados industriales?

R: Puede elegir una máquina extrusora de helado semiautomática o completamente automática, según su capacidad de producción.

P: ¿Cuáles son los requisitos de energía para una máquina extrusora de helado industrial?

R: Los requisitos de energía dependen de sus requisitos, como el estilo del producto de helado, la capacidad de producción, etc. Por favor envíe sus requisitos detallados a ice@snowballmachinery.com, le responderemos lo antes posible.

P: ¿Se brinda capacitación para operar una máquina extrusora de helado industrial?

R: Sí.

Somos fabricantes y proveedores profesionales de extrusión y endurecimiento de helados en China, especializados en brindar un servicio personalizado de alta calidad. Le damos una calurosa bienvenida a comprar extrusión y endurecimiento de helado duraderos a precios competitivos en nuestra fábrica.