Sistema de pasteurización por lotes de helado

El sistema de pasteurización por lotes de helado es un tipo de equipo especialmente utilizado para el pretratamiento de helado, adecuado para pequeñas líneas de producción de helado industrial. Mezcla, pasteuriza, homogeneiza y enfría mezclas de helado para prepararlas para su posterior producción. El sistema de pasteurización por lotes de helado Snowball Machinery® está hecho de acero inoxidable apto para uso alimentario de alta calidad, que favorece la limpieza y esterilización, lo que garantiza la higiene y seguridad de la producción de helado. El sistema PLC monitorea y controla la situación de producción en tiempo real para garantizar la calidad y el sabor de los productos helados. Se puede personalizar según las necesidades del cliente, con diseño flexible y escalabilidad.

· Licuadora de Polvo (Alimentador de Polvo), Opción

· 2 tinas de mezcla y pasteurización

· Bomba para trasvasar la mezcla y un filtro.

· Homogeneizador, Opción

· Sistema de refrigeración

· Cuadro de mando eléctrico

· Calefacción mediante diferentes opciones eléctricas, vapor, agua caliente, etc.

P: ¿Qué es un sistema de pasteurización por lotes de helado y para qué se utiliza?

R: Un sistema de pasteurización por lotes de helado es un equipo diseñado específicamente para el pretratamiento de mezclas de helado. Se utiliza para mezclar, pasteurizar, homogeneizar y enfriar las mezclas en preparación para la producción posterior.

P: ¿Para qué tipos de líneas de producción de helados es adecuado este sistema?

R: Es particularmente adecuado para líneas de producción de helados industriales con requisitos de procesos tecnológicos pequeños o especiales.

P: ¿De qué está hecho el sistema de pasteurización por lotes de helado?

R: El sistema está fabricado de acero inoxidable apto para uso alimentario de alta calidad para garantizar la higiene y la seguridad.

P: ¿Cuál es el beneficio de utilizar un sistema PLC para el sistema de pasteurización por lotes de helado?

R: El sistema PLC monitorea y controla la situación de producción en tiempo real, asegurando la calidad y el sabor de los productos helados.

P: ¿Se puede personalizar el sistema de pasteurización por lotes de helado?

R: Sí, se puede personalizar según las necesidades del cliente, con diseño flexible y escalabilidad.

P: ¿El sistema de pasteurización por lotes de helado es fácil de limpiar y esterilizar?

R: Sí, el uso de acero inoxidable de alta calidad apto para uso alimentario facilita su limpieza y esterilización, lo que garantiza la higiene y seguridad de la producción de helado.

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